KochArt mobil am Wochenmarkt
Regionalität die schmeckt aus dem KochArt Foodtruck, heißt es ab April einmal im Monat beim Wochenmarkt in St. Johann in Tirol. Die KochArt geht "on Tour" und kreiert aus frischen, heimischen Produkten köstliche "kosmo-regionale" Gerichte. Für den perfekten Genuss serviert die Weinkiste dazu passende Weine aus Österreich, Bier gibt's von der Brauerei Huber aus St. Johann.
Rezepte und Zutatenlisten der KochArt-Marktgerichte finden Küchenfeen und Kochzauberer auf unserer Website unter der Rubrik Rezepte. Die regionalen Produkte für unsere Speisen können Großteils direkt bei den Marktständen in St. Johann oder bei unseren Lieferanten gekauft werden.
Termine
Datum | Thema | Ort |
Fr, 4. April | Heimisches Lamm | St. Johanner Wochenmarkt, Kirchplatz |
Fr, 32. Mai | Heimische Frühlings-Spezialitäten | St. Johanner Wochenmarkt, Kirchplatz |
Fr, 6. Juni | Heimischer Fisch | St. Johanner Wochenmarkt, Kirchplatz |
Fr, 4. Juli | Wiesenhendl | St. Johanner Wochenmarkt, Kirchplatz |
Fr, 1. August | Heimisches Gemüse | St. Johanner Wochenmarkt, Kirchplatz |
Fr, 5. September | Brixentaler Almschwein | St. Johanner Wochenmarkt, Kirchplatz |
Fr, 3. Oktober | Heimisches Wild | St. Johanner Wochenmarkt, Kirchplatz |
Fr, 7. November | Heimische Herbst-Spezialitäten | St. Johanner Wochenmarkt, Kirchplatz |
Jeweils von 10:00 bis 17:00 Uhr am Hauptplatz in St. Johann in Tirol.
Durch die Anmietung des Foodtrucks unterstützen wir die St. Johanner Hilfsgemeinschaft. Einen Verein, der sich für in Not geratene Familien aus der Region einsetzt.
Es wird darauf hingewiesen, dass im Rahmen des Wochenmarkts am Veranstaltungsort Fotos und /oder Videos angefertigt werden und zu Zwecken der Berichterstattung, Bewerbung, Nachberichterstattung und Dokumentation der Veranstaltung in den verschiedensten (sozialen) Medien veröffentlicht werden können.